В Феодосии завтра пройдёт бесплатный семинар для отельеров

Семинар будет проводиться специалистами экспертного учреждения «Ростовский экспертно-правовой центр «Дон»». В компании работают эксперты по классификации средств размещения и пляжей, обладающие обширными прикладными знаниями в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса.

Программа однодневного семинара для отельеров города Феодосия Стандарты и регламенты установленные в отели

1.  Нормативные документы, регламентирующие деятельность сферы гостеприимства.

2.  Отличительные признаки средств размещения различных категорий.

3.  Нормативные документы, регламентирующие работу номерного фонда.

4.  Стандарты как неотъемлемая часть управления сервисом.

5.  Классификация средств размещения.

Стандарты работы служб и подразделений

1.   Организация и выполнение процедур приема и размещения гостей.

2.   Внедрение системы контроля за выполнением стандартных процедур и процессов.

3.  Работа с жалобами и предложениями.

4.  Типовые ошибки, допускаемые при оказании услуг и обслуживании гостей. Способы их предупреждения и устранения.

5.  Построение эффективной системы мотивации в службах.

6.  Сервис, который продает.

Требования к пляжам и другим местам массового отдыха людей

1.   Организация и обустройство пляжей.

2.  Классификация пляжей.

3.   Оборудование профилактических стендов.

4.   Спасательный пост и его оснащение.

5.  Знаки безопасности на водных объектах.

Соответствие строения и земельного участка

1. Категории земельного участка.

2. Экспертиза и оценка средств размещения.

Регистрация гостей в УФМС

1.  Электронная регистрация гостей.

2.  Штрафы и санкции.

Модератор – Колайко Ирина Викторовна

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.