Известный шеф-повар в Феодосии дал урок по кулинарии (фоторепортаж)
11:01
13.10
Во вторник, 11 октября, в феодосийском кафе «Изба», которое расположено по адресу: Керченское шоссе, 22Б, состоялся кулинарный мастер-класс от известного шеф-повара, бренд-шефа компании «Санта Мария» Константина Вагу (г. Санкт-Петербург).
На мероприятие были приглашены феодосийские рестораторы, шеф-повара и сотрудники предприятий общественного питания, которые, оставив на время конкурентную борьбу за клиентов, собрались на одной территории, чтобы пообщаться, обменяться кулинарными знаниями и почерпнуть для себя что-то новое из мира высокой кухни. «Гвоздь» программы – шеф-повар из Санкт-Петербурга Константин Вагу – приготовил на глазах у публики четыре блюда, время приготовления каждого из которых составило около 30 минут. Стоит отметить, что в процессе приготовления мастер делился с присутствующими многочисленными кулинарными секретами и другой разнообразной информацией: от техники приготовления до новых тенденций подачи блюд. Кроме того, в промежутках между приготовлением и оценкой вкусовых характеристик того или иного блюда по рецепту от шефа Вагу, гости мероприятия (под руководством специалиста по дегустации) имели возможность дать оценку еще одному продукту, который непременно участвует в жизни каждого ресторана – белым и красным сухим винам от ТМ «Солнечная долина», предоставившей свою продукцию специально для кулинарного мастер-класса.
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube. Новости по теме
Комментарии (6):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|