Учёные предупредили об опасности солёных продуктов

Употребление большого количества соленых блюд, а также просто излишне солесодержащей продукции смертельно опасны для людей с повышенным артериальным давлением, сообщила группа авторитетных исследователей из Великобритании и США.

Согласно порталу MedicalXpress, специалисты из Имперского колледжа Лондона в Великобритании и Северо-Западного университета в США представили общественности последние результаты исследования о влиянии соли на людей с повышенным кровяным давлением.

Более четырех тысяч добровольцев в возрасте от 40 до 59 лет в течение нескольких дней согласились предоставлять подробные данные о своем ежедневном рационе. Ученые фиксировали различные показатели здоровья у всех участников опыта, сопоставляя эти данные с потребляемыми продуктами.

В результате, заокеанским специалистам удалось определить четкую закономерность между повышенным кровяным давлением и приемом солесодержащей продукции. Исследователи также заметили важную особенность, что качественные показатели жизненно важных функций организма достаточно долго не приходили в норму даже после отказа от употребления соленой еды, пишет газета «Известия».

В докладе западных специалистов сообщается также, что оптимальная норма соли для человека не должна превышать шесть граммов соли в сутки.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.