Медики рассказали, кому полезно есть хумус
14:07
01.10
Фото из открытых источников Популярное блюдо в восточном Средиземноморье хумус начинает завоевывать свое место и в Украине. Главным компонентом блюда является турецкий горох нут. Нут отваривают, растирают в пюре, добавляют туда кунжутную пасту, лимонный сок, соль, оливковое масло и специи (от чеснока, лука до кедровых орехов и какао), передает Zhyvyaktyvno. Со слов диетологов, хумус не просто имеет высокую пищевую ценность, он содержит такие ценные компоненты, как: железо, калий, кальций, комплекс витамин B, магний, фолиевую кислоту, тиамин и рибофлавин (укрепляют мышцы и нервную систему), ретинол (элемент, который обеспечивает молодость и эластичность тканей) и аминокислоту триптофан, нужную для работы мозга. А еще хумус является натуральным антидепрессантом, поэтому блюдо дарит чувство удовлетворения и счастья благодаря своей способности повышать выработку серотонина. Особенно любят хумус атлеты, ведь это мощный источник энергии.
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|
ВНИМАНИЕ! Частичное или полное воспроизведение, размещенных на сайте kafanews.com, текстовых и фотографических материалов приветствуется при условии активной, не закрытой для индексации поисковиками гиперссылки на https://kafanews.com
На настоящем ресурсе может присутствовать материал 18+
Администрация сайта не несет ответственность за комментарии, оставляемые пользователями на сайте, а также за характер рекламных материалов от сторонних рекламных систем (Google, Яндекс и др.).