X

Дмитрий Киселев развивает виноделие в Коктебеле

10:49 08.12
Дмитрий Киселев развивает виноделие в Коктебеле

Фото из Интернета

Дмитрий Киселёв, известный телеведущий, руководитель информагентства «Россия сегодня», совместно с ещё тремя семьями с 2012-го года развивает виноделие в Крыму. Игристые вина под брендом Cock t`est belle (фантазийное название, обыгрывающее географическое наименование — Коктебель) впервые были представлены на суд экспертов на ежегодном саммите российских виноделов в Абрау-Дюрсо в октябре 2014 года и с тех пор неоднократно принимали участие в закрытых дегустациях для винных экспертов, сообщает РБК.

Название проекта — Cock t`est belle — полностью совпадает с названием поместья, которое Киселёв построил в районе Коктебеля в 2005 году.

Киселев подтвердил РБК, что является одним из совладельцев винодельческого хозяйства Cock t`est belle мощностью до 4 тыс. бутылок в год.

«Мы с еще тремя семьями решили сделать качественное вино для самих себя — чтобы было что пить на отдыхе», – цитирует Киселёва РБК.

Никто из совладельцев проекта не называет общую сумму инвестиций. Жена Киселёва – Мария – сообщила, что только на оборудование, строительство погребов и прочие работы ушло около 100 тысяч евро. Себестоимость производства бутылки, по ее словам, составляет около 500 руб. То есть исходя из предполагаемого тиража этого года в 4 тыс. бутылок затраты непосредственно на производство вина составят 2 млн. руб. в год. Сейчас 70% производства — это игристые вина, 30% — тихие, все выпускаются под брендом Cock t`est belle.

И Киселёвы, и партнеры рассчитывают сделать проект коммерческим. Сейчас для вина Cock t`est belle закупают чужой виноград, но уже в следующем году на 7-8 га планируют высадить молодые лозы, затем получить лицензию и увеличить производство вин до 10 тыс. бутылок в год.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.

Рейтинг новости:
- 2.75 +
Комментарии (8):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.