В Крыму в 2016 году упало производство говядины, молочной продукции и круп

Министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин  рассказал, что, несмотря на увеличение объемов производства продуктов питания, сохраняется зависимость Крыма по отдельным видам сельхозпродукции: говядины, молока, масла подсолнечного, рисовой крупы.  Более того, объемы производства этих продуктов питания в 2016 году продолжали снижаться, сообщает сайт министерства.

Так, за минувший год снизились объемы производства:
– говядины на 83,4 % (произведено 130,5 тонн); 
– рыбы мороженной на 42,7% (произведено 2535,6 тонн). 
– кефира на 40,5 % (произведено 3395,5 тонн); 
– масла сливочного на 32,6 % (произведено 1373,4 тонн); 
– ряженки на 29,1 % (произведено 1001,8 тонн); 
– молока на 27,7 % (произведено 10826,4 тонн); 
– круп на 23,0% (произведено 1995,0 тонн); 
– мяса птицы на 13,6 % (произведено 27039,2 тонн); 
– творога на 9,4 % (произведено 1479,5 тонн).

- На снижение показателей производства повлияли такие факторы, как недостаток сельскохозяйственного сырья, физический износ оборудования, дефицит холодильных складов, невысокий уровень конкурентоспособности крымских производителей, а также отсутствие свободных финансовых средств, дороговизна и сложность получения кредитов, - подчеркнул Андрей Рюмшин. 

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.