Продавцы Феодосии ждут снижения цен на рыбу

По прогнозам ученых, уловы хамсы в этом сезоне ожидаются неплохие, а цена рыбки будет зависеть в первую очередь от стоимости топлива для малого флота. Рыболовы утверждают, что в этом году рыба должна нагулять жира больше обычного, а, значит, улов будет весомый и качественный. Работники рыболовецких хозяйств все лето ремонтировали суда, готовили засолочные чаны, вязали сети, заключали договоры с покупателями из отдаленных регионов Украины. По их прогнозам, в этом году путина начнется позже обычного, так как теплая погода простоит еще минимум десять дней. - Пусть тепло задержится подольше, а рыбка нагуляет жирок, прежде чем податься в теплые моря, - сказали рыбаки. – Все народные приметы говорят о том, что хамса пойдет только через две, а может через три недели. Другие прогнозы делать нельзя – примета плохая. Как сообщили «Кафе» специалисты Керченского Управления промышленной политики и экономического анализа, сейчас сложно прогнозировать даже вылов бычков, а хамса пойдет не раньше конца октября, и только потом настанет черед пеленгаса и селедки. - В этом году запасы хамсы в Азовском море достигают почти 150 тысяч тонн, рыба хорошо упитана, что будет способствовать быстрому образованию промысловых косяков, - рассказал заведующий отделом морских живых ресурсов Азово-Черноморского бассейна ЮГНИРО Владислав Шляхов. - Первые уловы ожидаем в середине октября; чуть позже, когда температура воды снизится до +10 или +12 градусов, хамса начнет покидать акваторию Азова и скапливаться в проливе, куда и устремятся сейнеры. Как отметил ученый, определенную роль в ходе путины играют ветра, дующие над морем: северные холодные потоки благоприятствуют миграции рыбы, южный ветер может огорчить рыбодобытчиков. Не скрывают рыбаки и проблем, осложняющих им жизнь, среди которых – старые суда, выработавшие свой ресурс, отсутствие средств для приобретения дизтоплива. В диспетчерской службе одного из рыбколхозов уточнили, что «живем пока в долг, но надеемся на лучшее». По словам инженера отдела маркетинга Керченского рыбкомбината Людмилы Павловны, главная задача в предстоящей путине – найти хорошие рынки сбыта, платежеспособных оптовиков. - Виды на путину хорошие, суда все отремонтированы, а цена хамсы будет зависеть от затрат на приобретение топлива, - рассказала специалист. По словам продавцов, хамса, появившаяся на рынках в начале октября, добыта из ставников, а промышленный лов рыбы начнется чуть позже. На рынках стоимость стайниковой хамсы пока составляет около 20 грн., но покупатели надеются, что выловленная промышленным способом рыба все же будет обходиться дешевле.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.