В Кировском районе нашли подпольный колбасный цех

Сотрудники Управления Россельхознадзора Крыма выявили незаконный колбасный цех на скотобойне в одном из сел Кировского района, сообщает пресс-служба ведомства.

"Были выявлены грубейшие нарушения санитарно-ветеринарных требований. На одной территории с местом содержания и убоя животных комиссией был выявлен подпольный цех по производству готовой мясной продукции (колбасных изделий в ассортименте) и замороженных полуфабрикатов (котлеты, пельмени, колбаски для гриля, зельц). На момент проверки сотрудники бойни успели произвести 152 килограмма такой продукции для дальнейшей отправки на реализацию в Феодосию и курортные поселки района", — сообщили в Россельхознадзоре.

Также, нарушения были выявлены еще на двух бойнях. Согласно информации ведомства, у владельцев предприятий отсутствовали сведения об использовании препаратов, экспертизе мяса и сырья.
 

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.