В России задумались о возрождении продуктовых рынков, чтобы сбить цены на мясо и овощи

В стране заканчивается процедура согласования законопроекта о рынках, рассказал заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов. 

- Количество рынков у нас за последние десять лет сократилось катастрофически - в 5-6 раз. Но людям рынки интересны, - пояснил Евтухов. - Ведь это не просто место, куда приходят за покупками. Там свой колорит. 

В министерстве считают, что рынки очень важный канал реализации продукции для малых сельхозпроизводителей, для фермерских и личных хозяйств. И конкурент для сетевых магазинов.

- На рынках, конечно, разные цены, но продукты там и свежее, и зачастую качественнее, чем в супермаркетах, которые закупают большое количество полуфабрикатов или замороженной продукции, - добавил Евтухов. -  Когда будет больше рынков, то больше будет конкуренция и среди тех, кто управляет рынками, и среди тех, кто там торгует.

Рынки сегодня востребованы  во всем мире. Например, в Испании 50 процентов свежих овощей, фруктов, мяса, рыбы продается именно на рынках, пишет "Российская газета".

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.