Какие продукты усиливают пользу друг друга?
11:10
22.10
Некоторые комбинации продуктов усиливают пользу каждого из них и помогают в усвоении витаминов. Такое мнение выразила диетолог Аманда Урселл. Как пишет Healthy Food, пользу друг друга усиливают, например, такие продукты как сардины и сыр. Рыба в этом случае даст легкодоступную форму железа, а также витамин D, который поможет организму в усвоении кальция из сыра. Специалист также рекомендует есть цельнозерновой хлеб с салатом из помидоров и лука с оливковым маслом. Нерастворимые волокна в хлебе помогут усвоить кверцетин, уменьшающий воспаление, из лука. А оливковое масло поможет переработать антиоксидант ликопин в помидорах. Для укрепления костей диетолог рекомендовала сочетать коричневый рис (фосфор) со скумбрией (витамин D). Для снижения риска сердечного приступа следует есть лук (кверцетин) с бобами (катехины). А для укрепления нервов и кровеносных сосудов полезно употреблять яйца (витамин B12) и апельсиновый сок (фолиевая кислота), перечислила Урселл. Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|