Массовый сбор арбузов в Крыму начнется на две недели раньше

В этом году урожай арбузов поспел раньше минимум на две недели, что было связано с аномально жаркой весной и началом лета, рассказала научный сотрудник отдела НИИСХ Крыма Диляра Измаилова.

"Урожай бахчевых в этом году будет получен как минимум на 14 дней раньше. Массовое созревание мы ожидаем к началу июля. В этом году мы наблюдали "февральские окна", что позволило многим фермерам и предприятиям высадить рассаду в поле раньше обычных сроков", - объяснила она.

Качество арбузов при этом зависит не от сроков созревания, а от добросовестности производителя. Если он не превышает допустимых норм химических веществ при обработке, арбузы и дыни будут абсолютно безопасны.

Более ранние сроки созревания позволили производителям конкурировать с импортерами, которые поставляютк нам арбузы и дыни, пока в нашей стране они еще не созрели. Арбузы сейчас  поставляют такие страны, как Иран, Азербайджан, Узбекистан и Турция.

"Дыни начали созревать уже в Раздольненском, Джанкойском, Красногвардейском районах. Нужно отметить, что это пока только на участках, где использовались дополнительные пленочные укрытия, так называемые "термосы", - говорит специалист.

В основном производители Крыма отдают предпочтение французским, голандским, японским гибридам. Но пользуются спросом и сорта "Эфиопка" из Краснодарского края, а также "Каламита" и "Насолода" крымской селекции.
 

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.