На пляже в Ялте проходит Фестиваль морепродуктов

Массандровский пляж в Ялте продолжает дарить своим гостям яркие гастрономические впечатления. Весь сентябрь здесь проходит традиционный Фестиваль морепродуктов, на котором можно попробовать такие изыски, как мурманские гребешки, фаланги камчатского краба и осьминога на гриле.

Вслед за ежегодным Фестивалем инжира на Массандровском пляже стартовало еще одно ожидаемое событие – Фестиваль морепродуктов. Проходит он в кафе с красноречивым названием «Ракушка Мидяйка». Вы можете прийти сюда в любое время с 12:00 до 23:00 и заказать понравившееся блюдо по специальному авторскому меню от местных шеф-поваров, отметили организаторы. Так, любители вкусно поесть наверняка оценят разнообразные морские деликатесы, среди которых особого внимания заслуживают два вида итальянских карпаччо – из осьминога и дальневосточного гребешка.

Незабываемое гастровпечатление подарят и мясистые фаланги камчатского краба, обрамленные дерзким виски-соусом. Прямо с пылу с жару, из хоспера, гурманам подадут лангустины с ароматным соусом чимичури и мурманские гребешки под сливочным верде.   Еще один фаворит фестиваля – осьминог-гриль, оттенённый свежестью азиатского томата: хрустящий снаружи и тающий внутри… А для поклонников более понятных и традиционных вкусов в меню включены запеченные гигантские мидии, золотая форель, барабуля, калкан (черноморская камбала), фермерский сибас, дорадо, черноморский горбыль, а ещё довольно редкий деликатес – евпаторийский луфарь, пишет Туристический портал Крыма.

Фестиваль ориентировочно продлится до начала октября – в зависимости от погоды. Также по выходным для гурманов выступают музыканты и диджеи: отслеживать анонсы рекомендуем в группе Массандровского пляжа ВКонтакте. Адрес: Ялта, ул. Дражинского, 31г, 5-й сектор.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.