Когда в Крыму подешевеет хамса

 Снижение цен на хамсу в Крыму рыбодобытчики прогнозируют в период ее массового вылова в начале ноября,  рассказал Директор "Керченской рыбной компании" Александр Захарчук.

Сейчас любимую рыбу крымчан в Керчи продают по 600 рублей. Причины для такого ценника добытчики рыбы объясняют дороговизной топлива, погодными условиями и искусственно созданным ажиотажем.

"Первый фактор – удорожание топлива. Рабочая сила - тоже большой фактор. За малую стоимость выходить в море никто не будет", - сказал директора рыбной компании.

По его словам, сейчас хамса пока идет не массово, прибрежным ловом. То есть добывают ее рыбаки сетями и ставниками.

"Хамса еще к нашему проливу не подошла… Потом массово, конечно, она подойдет. Когда ночные температуры снизятся, хамса уже будет на подходе к Керченскому проливу. Также очень влияет ветер. Если к нашим берегам подул северо-восток, северо-запад – она уже появляется… Выход в море одного, второго, третьего судна – и на прилавках появится множество хамсы", - заверил Захарчук.

А ценовая политика, по его мнению, это - искусственный ажиотаж, созданный для тех керчан, которые любят свежую, не мороженную, а именно сразу из моря, рыбу.

"В ближайшее время, я прогнозирую, на прилавках цена на хамсу станет не выше 300-350 рублей", - уверен он.

Самый пик вылова хамсы, по словам рыбодобытчика - середина-конец ноября, декабрь.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.