В крымском кафе нашли 50 кг опасной продукции неизвестного происхождения

Специалисты Азово-Черноморского управления Сельхознадзора провели внеплановую проверку в кафе «Гурман», расположенном в Красноперекопске. Мероприятие, согласованное с прокуратурой Крыма, проходило с 16 по 29 октября. Специалисты выявили грубые нарушения в области качества и безопасности пищевой продукции.

В ходе осмотра морозильной камеры инспекторы обнаружили 28,4 кг замороженной мясной продукции без маркировки. На товарах отсутствовала информация о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и производителе, что является нарушением закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Кроме того, в обороте находились колбасные изделия из мяса птицы и пастеризованное молоко общим весом 19,8 кг, на которые не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы, что противоречит требованиям закона «О ветеринарии».

Вся выявленная продукция была признана некачественной и опасной для здоровья потребителей. 22 октября 48,2 кг товаров были изъяты и уничтожены.

В отношении индивидуального предпринимателя  составлены административные протоколы по части 2 статьи 14.43 и части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Нарушителю грозит административная ответственность в виде крупного штрафа. 

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.