Только за прошлую неделю оптовая цена на продукт повысилась на 9%. Участники рынка объясняют подорожание тем, что не могут продолжать работать себе в убыток, как в минувшие два сезона, когда цена сахара была ниже его себестоимости.
Средняя оптовая цена на сахар за последнюю неделю повысилась на 9,1%, до 6 тыс. грн за тонну по состоянию на 1 ноября.
"На сахарном рынке такая ситуация наблюдается впервые за последние десять лет, когда в сезон сахароварения цены на продукцию не падают, а, наоборот, растут",— отмечает независимый эксперт рынка сахара Алексей Крутыбич.
Этот год является нетипичным по сравнению с предыдущими двумя, отмечает председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей "Укрцукор" Николай Ярчук. "Раньше наблюдалось перепроизводство сахара. Тогда как в этом году производство резко сократилось, практически наполовину",— поясняет Ярчук.
В прошлом сезоне было произведено 2,3 млн т сахара; по итогам же этого сезона прогнозируемый объем составит 1,3-1,4 млн т.
Цены на другие продукты в Украине также выросли. Так, впервые за 22 года цены на молоко в Украине поднялись на 25%, а сыры украинского производства до конца года подорожают на 5–10%.
Цены на овощи борщового набора в Украине на 1 ноября 2013 года превышали прошлогодние в 3,1 раза. Основной причиной роста цен стало снижение объемов производства вследствие сокращения площадей и неблагоприятные погодные условия в процессе вегетации, которые привели к снижению средней урожайности.
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.