Экспресс-новости. Выпуск 30

ГМО скоро станет «натуральным»
Производители продукции из США заверяют покупателей о том, что в ней нет ГМО. Но Союз потребителей выступил с массовой проверкой и выявил катастрофическое присутствие генно-модифицированных продуктов питания на прилавках супермаркетов. Самое интересное, что на большинстве из этих продуктов было написано – «натуральный», «без ГМО», «органик-контроль». Многие продукты содержали сою или кукурузу, которые ранее подвергались генетической модификации. В итоге соответствующие модифицированные компоненты обнаружили в каждом из 80 образцов. Так, в них содержалось более 0,9% сои и кукурузы. А это в несколько раз превышает установленные правительством стандарты. Притом, пометки "без ГМО" и "органический продукт" не обманывали.

Теперь Союз потребителей хочет изъять подобную продукцию с прилавков магазинов, но понимает, что сделать это будет не просто. Ведь большинство членов «Ассоциации производителей продуктов питания» против такой инициативы. Они хотят убедить «Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов» в том, что наличие ГМО в продукте разрешает его маркировать как «натуральный».

Чай сокращает риск переломов 
Любопытные статистические данные: любители чая реже ломают бедро, нежели те, кто не предпочитает этот напиток. Если выпивать в день 1-2 чашки чая, риск перелома сокращается почти на треть, если 2-3 чашки – на 40%. Но «чайный» перебор – 4 чашки – уже ведет к сокращению этого процента. Оптимальное количество выпитого в день чая – 2-3 чашки.

А вот кофе не производит такого эффекта. Все дело в флавоноидах, которые есть в чае, но не в кофе. Эти соединения помогают продуцироваться костной ткани. Таким же эффектом обладают фтористые соединения, кальций, минералы, которых тоже в чае предостаточно.

За этим исследованием стоят китайские специалисты, которые знают толк в этом ароматном напитке.

Сердце мужчин и женщин по-разному реагирует на стрессы 

Не секрет, что стрессы опасны для сердечной мышцы и, в целом, работы сердечно-сосудистой системы. Но, оказывается, психическое напряжение по-разному сказывается на мужчинах и женщинах в этом плане.

Это подтвердили и проведенные тесты. Вначале добровольцы испытали искусственно вызванный кратковременный стресс – выполнили три напряженных задания. Они решали арифметические задачи, рисовали рисунок и проходили тест на воспроизведение в памяти гнева. После этого была пробежка на беговой дорожке. По ходу выполнения заданий эксперты забирали у людей кровь, проводили ЭКГ, измеряли АД и ЧСС.

Ученые пришли к выводам, что в случае возникновения естественных стрессов, у представителей сильной половины человечества возникают большие скачки в давлении и пульсе, а у дам чаще снижается приток крови к сердцу и развивается ишемия.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.