Какое питание полезнее всего для здоровья кишечника

Эксперименты с мышами, имевшими разный вес, дали очень интересные результаты: когда ученые пересадили бактерии, взятые из кишечника полной мыши, в организм худой, последняя набрала вес без смены рациона питания. Таким образом, ученые пришли к выводу, что здоровая микрофлора кишечника отвечает за нормальный вес.

Они также определили, каким должно быть питание, необходимое для нормальной микрофлоры кишечника.

«30% калорийности пищи должны обеспечивать жиры, причем только 10% из них – ненасыщенные. Фрукты и овощи, а также другие растительные волокна должны составлять 25-30% ежедневного рациона; также в меню должны входить молочные продукты, белок (из мяса), бобы и орехи», - таковы расчеты научных работников.

По словам ученых, в кишечнике есть 800 разновидностей бактерий и более чем 7000 различных штаммов. Чтобы сохранить баланс микрофлоры кишечника, важно употреблять в пищу продукты без пищевых добавок, то есть, натурального происхождения, считают медики. При этом, продукты должны быть насыщены растительными волокнами, белком и содержать мало жира.

А от пищевых и витаминных добавок, по мнению ученых, никакой пользы для организма нет и не может быть.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.