Чем опасны соковые диеты

Отказ от твердой пищи в пользу жидкой может привести к появлению мигреней, проблем с фертильностью и с печенью, предупреждают специалисты.

Сторонники так называемой соковой диеты утверждают, что она не только способствует потере лишнего веса, но и укрепляет здоровье. Однако эксперты предупреждают, что эти заявления ни на чем не основаны. Более того, излишнее увлечение соками в ущерб всей остальной пище может привести к ужасным последствиям. В краткосрочной перспективе такое питание способствует появлению мигреней, усталости и головокружения. В долгосрочной перспективе она может привести к утрате мышечной массы, проблемам с печенью и фертильностью.

Сегодня популярность соковых диет объясняется увлечением ими звездами. Например, модель Кейт Мосс еще в июне 2013 года призналась, что накануне фотосессии для Playboy не употребляла ничего кроме фруктовых и овощных соков. После этого популярность соковых диет значительно выросла.

Мигрени – одно из наиболее распространенных последствий увлечения соковыми диетами, особенно если в них используются цитрусовые фрукты. Проведенное в 2004 году исследование показало, что свежевыжатый апельсиновый сок выделяет синефрин – сосудосужающее средство, которое способствует мигреням. Увлечение цитрусовыми фруктами также вызывает дефицит магния у некоторых пациентов, а он связан с развитием мигрени без ауры. К числу других проблем относятся экстремальная усталость, раздражительность и запоры.

Ученые подчеркивают, что фрукты и овощи содержат много полезных витаминов и минералов, но в них недостает важнейших аминокислот, жира и белка. Точная связь между соковыми диетами и бесплодием не доказана, но установлено, что желающие зачать ребенка женщины не должны придерживаться никаких ограничительных диет.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.