Главная Новости Феодосии Новости Крыма Мировые новости Блоги
X
  1. Кафа
    2. >
  2. Новости Крыма
    3. >

Роскачество назвало лучших и худших производителей нарезных батонов

16:00 24.11
Источники: 360
Роскачество провело исследование нарезных батонов. Мероприятия проводились с начала 2017 года в Центральном и Северо‐Западном федеральных округах страны.
Роскачество назвало лучших и худших производителей нарезных батонов

Изображение из открытых источников

Ведомство проверило 65 марок в ЦФО и 16 брендов в СЗФО в Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях, Коми, а также в Петербурге. Об этом сообщили на сайте Роскачества.

В ЦФО исследовали батоны 65 торговых марок. У 12 из них нашли нарушения (почти все бренды московские или петербургские). В СЗФО выборка была меньше — 16 марок.

Результаты экспертизы показали, что броматами и фосфатами никто из производителей свой хлеб не «улучшал». При этом батоны 11 брендов признали качественными и безопасными, и только четыре из них получили статус «товаров повышенного качества». Лучшими производителями признали петербургские «Дарница», «Каравай», «Ржевка-хлеб», а также «Череповецхлеб».

В черный список попал только один производитель — «Хлебопек». В продукте зафиксировали пониженную долю жира — на 28% ниже ГОСТа.

В целом, в регионах СЗФО продается хороший хлеб, продукция 15 брендов считается качественной.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.

Рейтинг новости:
- 0 +
Теги: Крым, нарезные батоны, Роскачество
Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.