X

Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым»)

14:54 13.08
Очень замечательное кафе, с прекрасной едой и обслуживанием. Но дороже ресторана!
Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым»)

Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым»)

Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым») Кафе «Пес Барбос» (за кинотеатром «Крым»)

Пару лет назад тут было кафе «Меркурий» с летней площадкой, сейчас - «Пес Барбос». Летняя площадка, к слову, тоже работает. Но в самом кафе приятнее: прохладно, замечательный интерьер. Это кинокафе, которое отсылает нас к фильму «Пес Барбос и необычный кросс» Леонида Гайдая и тройкой замечательных актеров Моргунова, Вицина и Никулина, которых большинство из нас помнит и по многим другим советским фильмам. (Кстати, а помните ли вы, что «Кавказскую пленницу» Гайдай снимал в Крыму?).
Само собой, что на стенах кафе есть и тройка этих актеров, и сам Пес Барбос. В стиле кинокафе также выполнено и меню, - как бы кинохлопушка. И раз уж это кинокафе, то на экране идут старые немые фильмы с Чарли Чаплином, - 100 лет прошло, а смотрятся прекрасно! Тихая спокойная музыка дополняет интерьер.
Нужно ли говорить, что тут хорошая дорогая посуда, отличные скатерти, и - кнопка вызова официанта у каждого стола! Попробовала, работает! И тут есть даже зубочистки!

 

Кафе славится своими стейками. И есть чем! Положа руку на желудок, честно признаюсь: тут готовят лучшие стейки в Феодосии. Вот настоящий английский стейк, посыпанный крупной солью, гарнированный овощами на гриле.
И пока стейк готовят, посетитель может полистать специальную книжку-рассказку о стейках: из какой части туши берут мясо для стейка, какова степень его «мраморности», до какой степени его стоит прожаривать. Полезное чтение!

 

Но не стейком единым интересно это кафе. В меню есть и манная каша (100 руб/300 гр), и яичницы, и сырники. Отдельно отмечу ассорти, - как овощные, так и сырные и мясные. А вот ассорти сала с маринованной сливой мне прежде не встречалось нигде. Разумеется, тут есть большой выбор классических салатов, в том числе и теплых. Вот взять, скажем, теплый салат из курицы с баклажанами и помидорами, заправленный бальзамином и прованскими травами...

Думаю, я была неправа, отказавшись здешнего суп-крема из шампиньонов в пользу солянки. А еще тут можно заказать шурпу и юшку по-черноморски.
Когда я дошла в меню до вторых блюд, то глаза разбежались. Тут и цыпленок «Цыпленок тапака» - именно так, оказывается, правильно называется это грузинское блюдо, а если дословно, то звучит оно по-грузински как «Циципа тапака». Это блюдо популярно и в России, но тут немного изменили его название — «Цыпленок табака». Эта циципа обойдется вам в 750 рублей.
А есть еще утиная ножка Конфи с апельсинно-ягодным соусом. И выбор рыбы: барабуля (250 руб/100 гр), камбала (350 руб/100 гр), пеленгас подешевле. Разумеется, есть неизбежная пицца, - но смысл есть ее тут, в краю стейков?

Тут хороший выбор десертов, - от яблочного штруделя и тортов до нескольких сортов мороженного.

 

Отдельно отмечу довольно скудную винную карту заведения. Ну то есть, если в списке белых вин я вижу всего 4 позиции, - причем две из них завода «Массандра», - то становится скучно. Выбор водки тут более представителен, - от дешевого «Воздуха» (70 руб./50 мл) до дорогой «Белуги» (220 руб./50 мл), но водка меня никогда не интересовала. На ваш выбор 5 сортов коньяка: вот, скажем, Hennessy VSOP по 750 руб./50 мл, но можно заказать и Бахчисарайский, который в 7 раз дешевле. Есть также ликеры, текила и ром. Но нужны ли они нам в Крыму, где так правильно пить местное вино?

Я выбрала мясную солянку, и думаю, это был не лучший выбор. Нет, солянка была почти классической: с 5 сортами мяса-колбасы, но где же каперсы, спрошу я противным голосом? Хотя, подчеркну, у каждого повара есть свое авторское исполнение блюда. И еще, помните: порции тут очень большие. Это только кажется, что вы легко можете съесть суп и второе, а потом еще полакомиться десертом. Но не тут! В плюсе то, что недоеденное вам сложат в коробочку и вы сможете доедать дома это еще дня два.

Еще раз подчеркну, что с ценами тут нужно держать ухо востро. Собственно, подсказка есть и в меню: у части блюд цена - по готовому весу. Да и официант подчеркнет это, и даже прибежит и скажет, какой размер мяса повар уже отрезал для вашего стейка, - готовы ли вы съесть (а главное, заплатить за!) 380 граммов мраморной говядины? Стейк обошелся мне, - внимание! - в 1520 рублей. И когда мне принесли счет, то я нервно перебирала руками в кошельке. Наела, понимаешь! В ресторане - я понимаю. Но в кафе!


А вот обслуживание тут отличное! Во-первых, официантка улыбается, что случается не часто в заведениях Феодосии. Во-вторых, она спросила, какой степени прожарки нужен стейк. В-третьих, поинтересовалась, понравились ли заказанные блюда. Если бы еще она сервировала стол, а не подавала приборы в чехольчиках, то слово «кафе» на вывеске можно было бы смело менять на «ресторан».
 

В кафе есть бесплатный wi-fi. Тут не обсчитывают и не приписывают чаевые в счет. Если у вас сегодня день рождения, вам сделают скидку на 20%.

 

Итого 22 балла, это очень высокая оценка. Но все же для кафе - запредельно дорого!

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.

Рейтинг новости:
- 0 +
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.