X

Российский хлеб сделают менее соленым

09:59 19.02
Российский хлеб сделают менее соленым

Фото из открытых источников

Главный внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян рассказал, что количество соли в хлебе снизят на 15%. Россияне потребляют избыточное количество соли, что создает риск развития гипертонических болезней. Об этом сообщается на сайте News.ru.

Эксперт отметил, что в день человеку необходимо потреблять не более пяти граммов соли. При этом жители России съедают намного больше этого продукта с хлебом, колбасами и копченостями. Поэтому Минздрав совместно с Институтом хлебной промышленности разработают новые технологии, которые снизят количество соли в хлебе на 15%.

«Уже разработаны методические рекомендации. Роспотребнадзор поддерживает и будет контролировать», — пояснил Виктор Тутельян.

По его словам, также ведется работа над снижением в продуктах количества жира и сахара.

 

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.

Рейтинг новости:
- 0 +
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.