Три продукта, которые улучшают работу мозга в пожилом возрасте
09:46
21.12
Продукты, которые мы едим, могут влиять не только на наше физическое состояние, но и даже на работу мозга в пожилом возрасте. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Айова, новое исследование которых было опубликовано в журнале Journal of Alzheimer's Disease за ноябрь 2020 года. Авторы исследования проанализировали данные, собранные у 1787 пожилых людей в возрасте от 46 до 77 лет (на момент завершения исследования) в Великобритании с помощью UK Biobank – крупномасштабной биомедицинской базы данных и исследовательского ресурса, содержащего подробную генетическую информацию и данные о здоровье от полумиллиона участников из Великобритании. Участники исследования ответили на вопросы об их потреблении пищи и алкоголя на исходном уровне и в ходе двух последующих оценок. В анкете по частоте приема пищи участникам задавался вопрос о потреблении свежих фруктов, сушеных фруктов, сырых овощей и салатов, приготовленных овощей, жирной рыбы, нежирной рыбы, обработанного мяса, птицы, говядины, баранины, свинины, сыра, хлеба, хлопьев, чая и кофе, пива и сидра, красного и белого вина, шампанского и ликера. Как оказалось, регулярное употребление трех продуктов – сыра, красного вина и баранины – положительно сказывалось на работе мозга в пожилом возрасте. Вот четыре наиболее важных вывода исследования:
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|