В гостях у хорошей кумы (11)

Мне всегда нравилась «Чарочка у кумы», что на улице Казанской, - прежде всего, интерьером. Поверьте, те ухваты и рубели, что там развешаны по стенам – практически музейные экспонаты. Ну и водяная мельница тоже очень живописна. Кроме того, это заведение – одно из немногих, которые со временем становятся только лучше. А то ведь как обычно бывает: откроется кафе, и все в нем отлично. Но пройдет месяц-другой, и вот уже и официанты теряют вежливость, и повар старается меньше… Совсем не так в «Чарочке…»: кафе держит марку вот уже с десяток лет. Жаль только, что работает оно только летом. Минусом кафе при теперешней погоде является жара, но в открытом кафе кондиционер не поставишь, а ветерок от моря сюда не долетает. Плюсом – исключительная вежливость и предупредительность официанток, одетых в национальные костюмы, а также музыка: обедая, тут можно без труда говорить с соседом по столику, что не так уж часто бывает в летних кафе. Да и сама музыка тут фольклорная: украинские песни, с элементами творчества В.Сердючки. Меню богатое: тут есть и украинские блюда (примерно половина), и традиционные: солянка, греческий салат, котлета по-киевски. Но я всегда больше обращаю внимание на необычные строчки в меню, и тут их обилие. Тут и «Сало соленое» (8,50 грн.), и фирменный салат «кума» (19,5 грн.), и отбивная «Тарас Бульба» (35 грн.). Есть с десяток видов вареников (около 10-12 грн. за порцию), драники (14,5 грн.) и бутерброд со смешным названием «Крик души» (3 грн), заказать который я почему-то не решилась. Конечно, есть тут и дорогие блюда, такие как «Креветка «Морская бабочка» за 90 грн., но в основном, цены щадящие. Это касается и алкоголя: сухое коктебельское вино обойдется вам 6 грн за 100 г, водка «Немиров премиум» – 14 грн., новосветовское шампанское – 75 грн за бутылку, разливное пиво «Оболонь светлое» – 6 грн. за пол-литра. Выбор крымских вин достаточно широкий, присутствуют в меню и грузинские, но есть ли они в наличии, не поручусь. С фантазией подошли хозяева меню к коктейльной карте: тут есть «Нечто особенное для женщин» (27 грн), «Миллион долларов» (18 грн, хороший курс!). Здешнего повара стоит похвалить: мне трудно было придраться к салату «Наталка» (можно было меньше майонеза!), а горячее «Мясо для кума» было очень хорошо: свинина, зажаренная с изюмом и яблоками, просто таяла во рту. Вот пишу и думаю: нужно же и поругать за что-то. Но нет, вино было как раз той температуры, что и положено, приборы меняли тут же, готовили быстро. Думаю, что вечером тут битком. Да, и тут не обсчитывают и не вписывают чаевые в счет. Оценка по пятибалльной шкале: интерьер – 5 выбор блюд – 4 качество блюд – 4 обслуживание – 5 цена/качество – 4 Всего - 22 балла. Итог: очень хорошее кафе, где стоит хоть раз покушать. Ужин на двоих с вином обойдется гривен в 100-120 грн, если вино будет местным. Столы разной вместимости, можно прийти и большой компанией.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.