О вреде мороженого для некоторых людей

Мороженое содержит много сахара и жира, предупредил диетолог Алексей Кабанов. О вреде любимого миллионами людей летнего десерта он рассказал «Ленте.ру».

Он объяснил, что холодный десерт состоит преимущественно из сахара и жирного молока. Сочетание сладкого и животного жира вредит некоторым людям, например тем, у кого есть проблемы со здоровьем сердечно-сосудистой системы, отметил диетолог.

Чрезмерное употребление сахара приводит к ожирению, жировой болезни печени, сахарному диабету II типа. Перебор в поглощении животных насыщенных жиров, которые входят в состав молока, приводит к увеличению уровня плохого холестерина. Один брикет мороженого превышает суточную норму потребления насыщенных жиров более чем в два раза

По его словам, тем, кто хочет сохранить здоровье, стоит снижать потребление добавленного сахара, который содержится во многих продуктах. При перекусе мороженым суточное потребление сахара с высокой вероятностью выйдет за верхние пределы нормы, предупредил диетолог.

То же, по словам Кабанова, касается животных жиров. «Они присутствуют везде. С утра выпили кофе с молоком, добавили на завтрак сосиску, пообедали супом на мясном бульоне. Как следствие — норма (до 10 процентов дневного рациона) по насыщенным жирам перекрыта. Порция мороженого вдобавок ускорит превышение нормы», — отметил он.

Если сил или желания отказаться от мороженого нет, то, по мнению врача, лучше выбирать десерт на растительном молоке и с минимальным содержанием сахара.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.