Врач советует: мясо и картошку лучше есть отдельно

Мясо с хлебом или картошкой — одно из самых тяжелых для переваривания сочетаний продуктов, предупредила врач Анна Педорич. Она посоветовала не налегать на мясо с картофелем или хлебом. По ее словам, белки в сочетании с простыми углеводами могут вызывать вздутие живота и повышенное газообразование.

Такие же проблемы с пищеварением и брожение в кишечнике провоцируют молочные продукты с добавлением фруктов, добавила специалистка. Замедленное пищеварение и дискомфорт способны вызвать кислые фрукты в сочетании с продуктами с повышенным содержанием крахмала, поэтому каша с апельсином на завтрак не влечет за собой хорошее начало дня

По словам эксперта, если сочетание съеденных продуктов было тяжелым для пищеварения, у человека могут появиться такие симптомы, как вздутие живота, тяжесть, газообразование, изжога и тошнота. «При появлении подобных симптомов крайне важно пить воду: это позволяет ускорить пищеварение и устранить токсины. Помимо этого, существуют специальные ферменты, помогающие расщеплять сложные соединения, — их отлично дополняют пребиотики и пробиотики, направленные на восстановление микрофлоры кишечника», — рекомендовала она.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.