В Крыму планируют повысить производство яиц на 15%

Власти Крыма ведут активные переговоры с несколькими инвесторами, направленными на увеличение производства куриных яиц. Как сообщил министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк, текущий уровень самообеспечения яиц составляет около 60%, и есть цель увеличить его до 75%. Инвесторы уже имеют готовые площадки для разведения курицы-несушки.

Кроме того, в министерстве рассматриваются инвестиции в производство молочной продукции, так как Крым пока покрывает менее 40% своих потребностей в молоке. Планы включают создание двух крупных животноводческих комплексов на две тысячи дойных коров каждый для улучшения этих показателей.

Кратюк также отметил, что республика полностью обеспечивает себя свининой и мясом птицы, но по говядине это число составляет около 25%. Чтобы улучшить ситуацию с говядиной, необходимо организовать откормочные комплексы для доращивания скота, привозя животных из соседних регионов.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.