В Крыму вручат первые награды за развитие гастрономического туризма
17:28
сегодня
В Крыму состоится первая в истории развития гастротуризма на полуострове церемония вручения профессиональных наград в отрасли. "Первые профессиональные награды за развитие инфраструктуры гастрономического туризма будут вручены в Крыму. 27 октября в Алуште состоится торжественная церемония награждения лауреатов Первой премии гастротуризма Прорест- 2025", – сообщили организаторы. Отмечается, что награды присуждаются по итогам исследования продукции предприятий питания. В проекте их участвовало более 300. В их числе как рестораны, так и маленькие кафе локальной кухни, причем работающие не только в городах, но и поселках, развивающихся как современные курорты. Отборочный тур премии стартовал весной, после чего с июля по август, то есть в самый пик турсезона, участников проекта инкогнито посещали "тайные комиссары" премии. Среди них были рестораторы, сомелье, эксперты по ресторанному сервису. Оценивались комфортность интерьера и чистота, оригинальность концепции и качество блюд, а также профессионализм обслуживающего персонала и то, что в ресторанном бизнесе называется "атмосферой". По итогам этой работы во Всемирный день туризма, 27 сентября, был опубликован лист премии, в который вошли крымские предприятия питания, рекомендованные к посещению на основе экспертных оценок "тайных комиссаров". Они и удостоятся профессиональных наград. "Именно они первыми войдут в Гастротуристический навигатор по Крыму. На торжественной церемонии награждения Первой премии гастротуризма получат заслуженные награды владельцы и руководители лучших ресторанов Крыма в 30 номинациях", – уточняется в релизе. Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram. Новости по теме
Комментарии (0):
Чтобы добавить коментарий, пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
|
|