В Крыму запустили гастрономический проект «Мастер и ученик»

 В Крыму запустили проект "Мастер и ученик: два поколения – одно ремесло", в рамках которого шесть известных шеф-поваров республики станут наставниками для студентов кулинарных колледжей. Первый из шести отборочных гастроужинов состоится уже 6 ноября. В каждом ужине примут участие шесть шефов и шесть студентов – они совместно разработают блюда из локальных крымских продуктов и презентуют их гостям. По итогам каждого ужина одна пара "наставник – ученик" выйдет в суперфинал, который намечен на июнь 2027 года. В проекте участвуют 36 шеф-поваров и студенты из колледжей по всему Крыму – из Евпатории и Симферополя, еще два колледжа подали заявки.

Напомним, 20 октября в Крыму стартовал второй этап проекта "В Крыму ЕСТЬ", в рамках которого открылась выставка-продажа товаров 30 местных предпринимателей. Проект, реализуемый на территории Крыма, получает широкий отклик среди местных производителей и является эффективным механизмом поддержки предпринимателей в регионе. 

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.