Эксперты назвали лучше крымские вина к пасхальному столу

В ходе исследования кагоров и сладких вин в этом году эксперты  оценили винодельческую продукцию 23 наименований 14 торговых марок.

«Мы постарались максимально расширить группу исследуемых вин, чтобы охватить больше разных ценовых категорий, сортов, регионов и вин, которые торговля может предлагать покупателям в пасхальные праздники, – рассказала руководитель «Винного гида» Олеся Латышева. – Кроме кагоров, это могут быть красные сладкие некрепленые вина, на этикетках которых можно увидеть названия, ассоциирующиеся у многих покупателей с пасхальными праздниками: «Трапезное», «Соборное», «Каноническое» и другие. Мы также с учетом потребительских предпочтений последнего времени рассматривали в этом исследовании белые сладкие вина. Безусловно, православная традиция России относит к винам для церковных таинств именно красные, но за праздничным столом у обычных людей могут быть и качественные белые сладкие вина».

Большинство кагоров, представленных на полках магазинов в предпасхальные дни, по оценкам «Винного гида», относятся к категории ординарных — без выдержки в бочках. Так, лучшим ординарным кагором был назван «Кагор Партенит» винодельни «Массандра».

В категории лучшие красные сладкие вина к Пасхе эксперты порекомендовали обратить внимание на «Новый Иерусалим алтарное» от винодельни Alma Valley. Среди лучших столовых красных сладких – отмечен «Мускат Черный» 2024 года урожая от винодельни «Агора».

В категории лучшие белые сладкие вина от Крыма эксперты отметили «Мускат позднего сбора» от «Массандры».

В целом эксперты подчеркивают: современное крымское виноделие предлагает уже не просто «региональный продукт», а конкретные конкурентные вина с понятным стилем — от выдержанных красных до классических десертных. Это позволяет подобрать вариант под разные блюда: от мяса и закусок до традиционной сладкой выпечки.

* Злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.