Хлор или нитраты?

Не так давно в мире отмечался День воды. Не то, чтобы этот день ознаменовался какими-то водными феериями или шумными карнавалами на воде, нет. Просто в этот день предлагалось задуматься об этом жизненно необходимом химическом соединении. В самом деле, мы не обращаем особого внимания на воду, пока не начинаем чувствовать ее недостаток. А часто ли мы задумываемся, что мы пьем? Ни для кого не секрет, что качество водопроводной воды в городе оставляет желать лучшего. И как бы не уверяли нас работники санэпидстанции и водоканала, что вода в кране соответствует нормам и гостам, собственный опыт каждодневного использования водопроводной воды повергает нас в сомнение. Наглядным примером тому может служить электрический чайник, который покрывается накипью буквально за считанные дни использования в нем водопроводной воды. Горожане ставят сложные фильтры очистки и предпочитают для приготовления пищи использовать бутылированную воду. Хотя и в бутылках может попасться не очень качественная вода. Как же выходить из положения? Очень многие практикуют использование родниковой воды, которую регулярно набирают в источниках города и окрестностей. Адепты этого принципа уверяют, что родниковая вода самое оптимальное решение. Однако недавняя проверка источников Симферополя и пригорода выявила пугающий факт — оказалось, что ни в одном источнике вода не отвечала требованиям стандарта по содержанию нитратов. В хорошо известном симферопольцам фонтане Савопуло, где частенько можно видеть людей с канистрами и бутылками, набирающих воду, концентрация нитратов превышена более чем вчетверо. Получается, что, употребляя родниковую воду вместо водопроводной, мы лишь делаем выбор между порцией хлора и ржавчины и порцией нитратов. Что более вредно — каждый решает за себя. Однако альтернатива для выбора предоставляется не очень богатая. И хотя бодрые доклады о новых системах очистки воды поступают от водоканала с завидной регулярностью, до уровня Германии или Швеции, где воду из водопровода можно пить без кипячения, нам еще очень далеко. Вот и вынуждены люди идти к родникам с «чистой» водой или покупать очищенную воду в бутылках. Очень хочется надеяться что ситуация изменится в лучшую сторону. И еще при нашей жизни.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.