Гость,
Войти
Греческая «Амфора» (4)
13:19
03.10
Добрый день, друзья!
Те, кто читает мою рубрику на сайте, конечно, помнят мои рассказы о том, как я ела в кафе Феодосии, Коктебеля, Керчи. Надо вам сказать, что когда я начинала писать ресторанную критику, - а это, подумать только! - было восемь лет назад, это был тяжелый труд, весьма опасный для желудка. Ладно, что обсчитывали самым беззастенчивым образом, так ведь и отравиться было недолго. Активированный уголь был всегда со мной, и несколько раз он мне пригодился.
Сейчас же, как я успела с удовольствием заметить, уровень крымских кафе значительно подтянулся. По крайней мере, тех, что открыты круглый год. А потому я без опаски приступаю к новому походу по городским кафе, и еженедельно вы будете находить на страницах газеты мой рассказ.
Начнем, пожалуй, с главной улицы Феодосии, а на ней – с кафе «Амфора». Десять лет назад, как я помню, тут был одноименный магазин с небольшим кафетерием, и надо сказать, что преобразование пошло заведению на пользу. Тот, кто придумывал интерьер кафе, использовал греческие мотивы, и получилось довольно мило. Не могу сказать, что удержались строго в стиле: цитата из Хайяма в меню хоть хороша, но к Греции имеет отдаленное отношение.
Само меню содержит много греческих мотивов: тут вам и салат «Золотой Орфей», и рыба «Посейдон», и фирменное мясо «Кафа». Но, увы, собственно греческой кухни с ее активным использованием маслин и сыра, томатов и перца, тут нет. А то, что есть – привычная нам еда, которую найдешь в любом заведении.
Но, надо отметить, вкусная еда. Говорят, тут отменная солянка, очень вкусные жюльены, а я с удовольствием отметила в меню наличие десятка соусов, что бывает в кафе довольно редко. Меню содержит три десятка салатов (от 2 до 28 грн. за порцию), солидный список горячих блюд, и почему-то десять сортов блинчиков. Блинчики – это фишка «Амфоры», тут даже мясо подают на блинной подложке. Я выбрала салат «Гречанка» и мясо «Ариадна». Салат был хорош, жаль только, что официантка не знала, что к салату принято подавать не только вилку, но и нож. «Ариадна» оказалась нежирным куском свинины, гарнированным овощами. Жаль только, что треть этого куска занимала большая кость. Но, может, так надо?
С удовольствием хочу отметить, что в винной карте заведения большой выбор Коктебельских и Массандровских вин, напитки тут не подменяют дешевыми аналогами, а наценка на спиртное щадящая. Так бутылка «Бастардо» обойдется вам в 31 грн., новосветовское шампанское – в 50 грн., а бутылочка 5-звездочного коктебельского коньяка – в 75 грн. Водки я в меню не увидела. Думаю, она там есть, - как же без нее? – но в списке алкогольных напитков не заметна, что говорит о кафе положительно. А вот то, что белое вино перед подачей не охладили, уже хуже.
Не понравилось еще, что в углу кафе бубнил телевизор, - да, новенький и красивый телевизор, но нам его и дома хватает. А ведь могла играть греческая музыка.
Тут не обсчитывают и не вписывают чаевые в счет.
Итак, по пятибалльной шкале
интерьер – 4
выбор блюд – 4
качество блюд - 4
обслуживание – 3+
цена/качество – 5-
Всего - 20 баллов.
Подвожу итог: хорошее кафе, где можно вкусно и относительно недорого поесть. Плотный ужин на двоих с вином обойдется гривен в 80 грн. Подойдет также для празднования дней рождений. Тут не курят, можно заходить с детьми, тем более что тут есть вкусные молочные коктейли. Рекомендую.
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|





