У берегов Крыма в невероятных количествах плодится хамса

О том, какое количество и качество хамсы ожидается в этом году, рассказал ведущий научный сотрудник ЮгНИРО, кандидат биологических наук Александр Чащин, передает kerch.fm.
"Уже третий год запас хамсы растет как никогда. В истории еще такого не было. Если в 2009 году запас хамсы составлял двести тысяч тонн, в 2010 – пятьсот тысяч, то в этом году – 700 тысяч. Есть две причины, почему происходит такой рост: первая – потому, что не вылавливают нужное количество, вторая – потому, что наблюдается потепление. Потепление наблюдается с 2005 года: 50% хамсы должно зимой вымирать, а из-за теплого моря сейчас такой смертности хамсы нет", - рассказал Александр Чащин.
Говоря о качестве хамсы, научный сотрудник ЮгНИРО отметил, что ее качество будет значительно хуже. Основная масса рыбы, примерно 80%, будет размером 8-9 см. Также он добавил, что сейчас рыба упитанности не достигает, если в прошлом году она была жирная, то в этом – худая.
Александр Чащин рассказал, что в этом году путина будет длинная, примерно до десятого декабря. Самое лучшее качество хамсы будет в конце октября – начале ноября.
"Помимо азовской хамсы, еще есть тюлька, – говорит Александр Константинович. - Ее запас в этом году – 260 тысяч тонн. Она лучшего качества, чем хамса, и размером она крупнее. Ее лов начнется в декабре, но хорошее качество рыбы будет в январе-феврале. Также мы прогнозируем лов ставриды, но для ее лова нужно ждать понижения температуры до пяти градусов", - сообщил Александр Чащин.