Гость,
Войти
Рыбная карта Крыма
08:48
15.10
Какие места славятся своей рыбой.
В Крыму началась осенне-зимняя путина. По информации ихтиологов, выловом рыбы у берегов полуострова занимаются 40 крупных судов. Из них 15 керченских, остальные — из Евпатории, Севастополя, Феодосии, Судака и Ялты. А на крымских рынках уже появилась первая свежая хамса со ставниковых хозяйств — по 20—30 грн. за кг. "Через пару недель цена упадет до 6—7 гривен. Сейчас она такая дорогая, потому что первая. Для керчан, например, с путиной начинается настоящая хамсомания. Едим ее утром, днем и вечером — остановиться не можем", - рассказывает заммэра Керчи Марина Сорокина, пишет Сегодня.
Об ожидаемых в этом году уловах хамсы рассказал сотрудник Южного института морского рыбного хозяйства и океанографии Александр Чащин: "Этот год рекордный — 700 тысяч тонн запаса хамсы. Но когда рыбы много, значит, она плохо питалась, и ее качество падает. Кстати, как продать такое количество хамсы — тоже вопрос. Еще мы ожидаем к декабрю ставриду на ЮБК. А вообще рыба мигрирует. Например, кефаль зимой — в Керчи, а летом — под Ялтой. Летом барабуля, кефаль, хамса идут на север, а зимой — на юг".
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|