Более 40% молочной продукции в Крыму содержит растительные жиры, являясь фальсификатом

09:17 13.09
Рейтинг новости:
Более 40% молочной продукции в Крыму содержит растительные жиры, являясь фальсификатом

Более 40% молочной продукции в Крыму содержит растительные жиры, являясь фальсификатом

Россельхознадзор Крыма, проведя мониторинг безопасности пищевой продукции, выявил фальсифицированные продукты в магазинах Крыма.  В ходе мониторинга в сентябре было отобрано 17 проб продукции. В результате лабораторных исследований в значительной части молочных продуктов были  выявлены растительные жиры. А именно, они обнаружены в продукции:

  • сыр Российский из Макарьева м.д.ж. 50%, производитель ООО «ЧИИЗ»,
  • сыр полутвёрдый Голландский, м.д.ж. 45%, производитель ООО «Молочная индустрия»,
  • масло сладко-сливочное, высший сорт, 82,5%, производитель ОАО «Брянский молочный комбинат»,
  • масло сладко-сливочное Крестьянское, 72,5%, производитель ООО «Молочный мир»,
  • сметана 20%, ТМ «Степная Бурёнка», производитель ЗАО «Молоко».
  • творог 18%, ТМ «Горянка», производитель ООО «Нальчикский молочный комбинат»,
  • сметана 25%, ТМ «Горянка», производитель ООО «Нальчикский молочный комбинат», масло, высший сорт, 82,5%. ТМ «Солнечная долина», производитель ООО «Лав продукт»,
  • цельное сгущённое молоко с сахаром,производитель ООО «Промконсервы»
  • масло несолёное традиционное, высший сорт, 82,5%, производитель ООО «Масловита». 

В результате лабораторных исследований был выявлен антибиотик (окситетрациклин)  в продукции:

  • сыр Голландский 45%, производитель ООО «Ува-молоко»
  • сыр полутвердый «Голландский», 45%, ТМ «Белебеевский», производитель ОАО «Белебеевский ордена «Знак почёта» молочный комбинат» 

Всего с начала 2017 года специалисты Россельхознадзора Крыма отобрали на исследование 147 проб молочной продукции. Случаи подмены натуральных ингредиентов жирами растительного происхождения были установлены по Крыму – 52, по Севастополю – 8 раз, что составило 41,6%

 

Система Orphus
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter





Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
Комментарии (17):
  • Roger
    Рейтинг: 1

    Думаю что больше 50% !

  • просто человек
    Рейтинг: 1.6

    Ну и какие меры приняты ?

    • Eugen
      Рейтинг: 3.9
      Ответ просто человек

      решено фальсифицированные продукты утилизировать путём сжигания в специальной печи и раздавливания бульдозерами на специально оборудованных полигонах:) а если серьёзно - ничего не сделано и сделано не будет:( других продуктов не будет:( В Крымских санаториях постояльцев кормили фальсификатом молочных продуктов
      https://newdaynews.ru/crimea/614519.html

    • vlad22
      Рейтинг: 4

      Почти, весь фальсификат привозной.
      А где крымская молочка, которой, когда- то, Крым "кормил" всю Украину?

      • МС
        Рейтинг: 1

        Крым стал сливной ямой для всякого дерьма с материка. Дешевка хавается на ура при нынешних ценах. Обидно, мы не за это голосовали в 14 году

      • Zima
        Рейтинг: 0

        Скрытая реклама " Покупаем Джанкойскую молочку!"?
        Кстати, ее и покупаем)

      • Leningradec
        Рейтинг: 0

        А я думал это "очень вкусные деликатесы отечественного производства ©"...
        © http://www.rbc.ru/rbcfreenews/587ddd6d9a794750f68cf2be

        Это ещё хорошо, что 40%. В остальной России 75-85% продукции фальсификат!
        https://lenta.ru/news/2015/10/01/rshn/
        http://www.rbc.ru/spb_sz/29/12/2015/568254139a79477bfcd4e6ff
        Даже детей накормят: http://www.rbc.ru/business/28/09/2016/57eaa7529a79471d6d053152

        Видимо потихоньку на общую формулу выводят. Чтоб вкус былых продуктов забылся незаметно. Был в Фео, так мне показалось...
        А как его (вкус) помнить долго? Эталонов нет. И ГОСТ — резиновый, как оказалось. Знай меняй и добавляй -год изменения.
        Кто помнит вкусы при СССР? Кажется помню. Но не точно же...

        ..и бороться будем с санкционкой! катать и жечь её!
        С фальсификатом даже тот кто должОн — не борется (Роспотреб-, Россельхоз-надзор, или позор)...

        Оно и понятно. Если представить, что с полок пропадут 40-75-85% мясо- и молоко- продуктов, то что будет?!.
        = 91-93-й год?!.

        -=-

        Ну и на "десерт"— математика на чизкейке:
        Но что это НЕ СЫР (и уж тем более не деликатес), можно понять, решив школьную задачку типа (хотя это 2015г -— только начало конца сыра):
        https://ria.ru/economy/20150707/1118318569.html из текста берём условие задачи* для 5-6 класса (про %):
        "По данным областных властей, рост в молочной отрасли составил 34-56%. За пять месяцев 2015 года производство сливочного масла составило 156,2% к соответствующему периоду прошлого года. Производство сыра и сырных продуктов увеличилось на 34,5%, творога — на 41,1%. Валовый объем производства молока в регионе в первом квартале 2015 года увеличился на 3,8 тысячи тонн в сравнении с аналогичным периодом 2014 года, за полгода он составил 94,5 тысячи тонн."

        Находим, на сколько %% выросло пр-во молока в 2015 по ср. с аналогичным периодом 2014?
        И сравниваем прирост молока с ростом пр-ва молочных продуктов (масло, сыр, творог) и удивляемся...

        Предполагая линейные зависимости и рост (за мес, 3 мес, 4-5), у меня получилось,
        что валовый прирост молока всего 6,4% (за период 5 мес. по сравнению 2015 с 2014м), при этом из условия следует что
        "За 5 месяцев 2015 года производство сливочного масла составило 156,2% (т.е. +56,2%) к периоду 2014. Производство сыра и сырных продуктов +34,5%, творога +41,1%."
        Т.е. из 6,4% молока сделали на 56,2% больше масла!? и т.д.
        Даже если всё молоко ушло на пр-во, разница почти на порядок!
        И далее, прикидки: 56,2% это всё, из них чистого 6,4% -- значит чистого всего ~11%. А остальные 89% масла, 81% сыра, 84% творога -- полная лажа;

        Вот так, можно сказать сравнительно официально, власти Поволжья в открытую отчитались об объёмах производства фальсифицированной продукции в 2015 году!

        Но если взять данные о поставках пальмового и пр. растительного масла, то рост (наверное) выравняется...

        • prezident
          Рейтинг: 3

          Страна идиотов. Санкционку уничтожаем, фальсификат употребляем.

          • Leningradec
            Рейтинг: 0

            Попробуйте сдать продукты на экспертизу:

            Горячая линия Роспотребнадзор-а 8 (800) 234 45 01
            РПН в Крыму: г.Симферополь, ул.Набережная, 67
            тел.приемной 27-33-12
            http://82.rospotrebnadzor.ru
            Можно позвонить и узнать как сдать продукт(ы) на экспертизу или запросить контрольную закупку и внеплановую проверку...

            Или обратиться к правозащитными общественными организациями:
            • Межрегиональная общественная организация «Крымский союз потребителей»
            тел.+38 (050) 135-47-87; +38 (099)082-09-99 (? код)
            [email protected]

            • Региональное отделение Объединения потребителей России в Республике Крым
            http://opr.crimea.ru ; https://vk.com/nzcrimea
            Симферополь, ул. Карла Маркса, 41.
            [email protected]
            Тел: (365) 62-07-72, +7 (978) 846-50-46