СЭС Феодосии предупредила о трихинеллезе
09:58
15.05
Помощник паразитолога Феодосийской СЭС Наталья Карандашева рассказала «Кафе», что в Бахчисарайском районе зарегистрировали случай заболевания трихинеллезом.
Это опасное заболевание, которое может привести к смерти человека. Его вызывают мельчайшие гельминты и их личинки, основной источник заражения – свинина.
- Чтобы избежать заражения, свинину и сало с мясными прожилками можно есть только после ветсанэкспертизы, это касается и мяса диких животных. Засолка, копчение и вымораживание не обезвреживает личинки паразитов, поэтому зараженные туши нужно уничтожать, - рассказала Н. Карандашева. – Фермерам, чтобы избежать заражения животных, нужно бороться с крысами и не выпасать свиней, убой и переработку мяса делать на мясокомбинатах, убойных пунктах.
Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|