Зашарканный дворик (пиццерия «Итальянский дворик», Феодосия, 2009)

Помню, раньше официанты встречали посетителей чуть ли не с порога и провожали по крутой лестнице за столики на втором этаже. Увы, сейчас здесь не так гостеприимны: сухое «здрасьте» не глядя в глаза, и «возьмите меню», когда делаешь первый шаг по ступенькам. В общем, официанты, уставшие и отделывающиеся короткими фразами. Кстати, ступеньки лестницы мало того, что узкие и крутые, теперь еще и стоптанные, линолеум затертый, мебель древняя, стены пыльные, разломанные светильники на них держатся не на гвоздях, а на честном слове. Это говорит не только о том, что место очень посещаемое и любимое публикой, но и что хозяин заведения сильно экономит или ему вообще недосуг заниматься обустройством кафе.

С трудом преодолеваю лестницу – здесь очень жарко, работает кондиционер, но дышать нечем, к тому же темно, лампы не включены, а из вентиляционных окошек еле-еле пробивается дневной свет. В интерьере заведения мало что поменялось за последний десяток лет: те же кепки в каждом углу (хотя, может, их стало больше), на стенах припылившаяся пицца из монтажной пены и портреты владельца кафе на фоне итальянских пейзажей.

Присев за липкий пластиковый столик, я открыла довольно потрепанное меню – здесь тоже ничего нового кроме цен. Меню предлагает 23 вида пиццы (диаметром 24 см) по цене от 19 грн. (пицца с ветчиной) до 56 грн. (пицца «для тещи» многослойная и со всеми видами начинки сразу – видимо, для любимой тещи). Есть сладкая пицца «Мечта сладкоежки» с сыром, сметаной и фруктами. Интересно, насколько часто ее заказывают?

Привлекает в меню страничка «Я – шеф-повар», которая предлагает основу для пиццы (тесто, соус, сыр – 12 грн.) и 18 видов начинки для пиццы от 1,5 грн. (кукуруза) до 20 грн. (пармезан и моцарелла). Посетитель кафе может сам заказать себе пиццу, исходя из вкусовых предпочтений. Правда, девушка за соседним столом составила себе пиццу из овощей, а туда добавили не то курицу, не то говядину, и соседка-вегетарианка не на шутку расстроилась.

В меню около 20 салатов – несколько овощных, остальные с куриным мясом, стоят от 8 до 21 грн. Около десяти видов первых блюд, в основном это бульоны, но есть солянка по-сицилийски, итальянский суп со спагетти. Есть неплохой выбор спагетти и макарон, с креветками, грибами, ветчиной, курицей, мидиями, оливками и тунцом, порция стоит от 14 до 26 грн. Горячих блюд в меню 23 наименования, но цены выставлены напротив 12-ти, стоит понимать, что остальных блюд в наличии нет. Горячее здесь, как и салаты, готовят в основном из курицы. Спиртных напитков не подают, но есть пиво «Оболонь» (6 грн. за 0,5 л)

Теперь о том, что я ела. В салат с фасолью и курицей вместо стручковой фасоли положили обычную консервированную, а огурцы оказались солеными. Салат попахивал домашним «оливье», и удивлял огромным количеством ветчины. Густой суп из шампиньонов оказался взбитым бульоном с пастеризованными грибами. Шампиньонов в нем было предостаточно, но просто отварные грибы из банки без дополнительной обработки абсолютно безвкусны. Спагетти здесь подают огромными порциями. Повар на кухне «дворика» явно не итальянец, потому что блюдо отварено, как обычная вермишель, это не похрустывающие спагетти. Хотя сюда вряд ли заглядывают итальянцы, поэтому блюдо готовят на славянский вкус. Чуть не забыла очень важный момент: летом дворик отдыхает от табака – чтобы хоть чуть-чуть согнать жару, здесь включают кондиционер и запрещают курить.

Оценка по пятибалльной шкале:

• интерьер – 3 -
• выбор блюд – 4 -
• качество блюд – 3
• обслуживание – 2
• цена/качество – 4

Всего: 15 баллов.

Итог: ощущение, что кафе превратилось в завод – здесь очень душно от работающих печей, а замученные официанты, как вагонетки, машинально поднимаются по лестнице, «на автомате» принимают и приносят заказ. Пообедать или поужинать вдвоем здесь можно гривен на 100.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.