«Дворик» в поисках (Кафе "Итальянский дворик", Феодосия, 2009)
09:20
23.12
Когда прохожу мимо «Итальянского дворика», специально поглядываю на входную дверь. Не было случая, чтобы рядом с табличкой «заходите» не висела другая – «требуются официанты и повара». Впечатление, что персонал здесь ищут всегда. Впрочем, недавно «Дворик» ушел в новые поиски – он ищет себя, строит новый имидж что ли...
... В кафе обновили интерьер, меню значительно сократили, сделав акцент на кофе. Изменения в кафе бросаются в глаза прямо с порога, с первого этажа видно, что отовсюду убрали кепки, а стены теперь оливково-зеленые. Нет под потолком и люстры в форме обода. А помнится, на нее ставили елку… Изменилось и освещение, бра со стен сняли, вместо них над каждым столиком теперь висят абажуры из подкрашенных прутьев. Провода, ведущие к ним, замаскировали пластиковыми виноградными лозами. Плетеные светильники и пластмассовая зелень отбрасывают на стены и потолок причудливые и уютные тени. На полочках в первом уровне кафе остались элементы прежнего декора – скукоженные соломенные шляпы. По соседству с тремя самоварами они выглядят вовсе не по-итальянски, также остались несколько касок на карнизе, а наверх по-прежнему ведут очень крутые и стоптанные деревянные ступени. Вместо итальянских пейзажей и муляжей пиццы на стенах развешаны картинки на кофейную тематику, декорированные кофейными зернами. Кофе теперь и на посуде (кстати, на тарелках, салфетницах, чайниках и прочем теперь красуется надпись «Итальянский дворик»), на клеенке, которой покрыты скатерти цвета хаки, и, соответственно, расширился ассортимент кофе в меню. Упомянув меню, переключусь пока на него, потом поговорим о кофе. Итак, его существенно сократили – теперь это два заламинированных листа, висящих на шурупе на стенке у каждого столика. Первый лист – еда: пицца, салаты, и горячие блюда. Пиццы теперь 15 наименований по цене от 17 до 46 грн., и каждая десятая пицца теперь не бесплатная, а на 10 грн. дешевле. Впрочем, пицца тут неплохая, особенно если заказывать ее с двойным сыром. Салатов в меню семь – греческий, с морепродуктами, остальные с куриным мясом (13-23 грн.). Также оставили в меню пасту, спагетти, равиоли и лазанью, первые блюда и мясные блюда (мясо по-сицилийски, мясо «Пьяная свинья», фаршированная куриная грудка, итальянские колбаски). Второй лист меню – это выпечка (5-9 грн.), десерты (12-17 грн.), чай (11-16 грн.) и кофе, о нем подробнее. Кофе несколько видов: эспрессо (6-10 грн.), капучино (9-14 грн.), лате (11-15 грн.), мокко (14-18 грн.) и макиято (8-13 грн.). Есть также с десяток кофейных коктейлей, вроде глясе и моккачино. Но наличие пары новеньких кофейных аппаратов не гарантирует, что вам приготовят вкусный кофе. Кофейными машинами официанты просто еще не научились пользоваться. Забавно наблюдать, как они, выполняя заказ на кофе, каждый раз заглядывают в рецептурный сборник. Это так не логично, делать акцент на кофе и не справляться с его приготовлением. В общем, кофе не рекомендую. А вот еда тут по-прежнему вкусная и сытная. С удовольствием напоминаю, что во «Дворике» очень вкусная солянка. Не знаю, так ли ее готовят на Сицилии – с грибами и курицей, но в нее по оригинальному для солянки рецепту тут кладут каперсы. В кафе курят, а вытяжкой служат только слуховые оконца. Когда за сигарету берется пара посетителей – сидеть уже неуютно, если приходит курящая компания – от дыма уже слезятся глаза, а аппетит сразу же портится. По-прежнему из алкоголя в кафе есть только пиво («Оболонь» 6 грн. за 0,5 л), но можно приносить свое спиртное. Оценка по пятибалльной шкале:
Всего – 17– баллов. Итог: если поставят нормальные вытяжки или запретят курить внутри (могу напомнить, что закон требует учитывать интересы некурящих, отводя для них не менее 50% площади) я вернусь сюда в мае, когда потеплеет и можно будет полакомиться жареным мороженым. Чтобы его «пожарить», шарики мороженого опускают во взбитые яйца, обмакивают в крошки коржей рубленого теста и слегка обжаривают. Может, к весне здесь научатся пользоваться кофейными аппаратами. «Перекус» на двоих – пицца плюс пара бокалов пива – обойдется приблизительно в 50 грн., а полноценный обед вдвоем – от 140 грн. Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|





