X

Какой хлеб диетологи считают самым полезным

12:00 07.10
Какой хлеб диетологи считают самым полезным

Фото из открытых источников

Врач-диетолог Елена Соломатина в интервью "Вечерней Москве" рассказала, какой хлеб является наиболее полезным для человеческого организма.

На первое место специалист поставила ржаной хлеб.

"Но чаще всего ржаной хлеб, как написано большими буквами на упаковке, в своем составе ржаной муки не имеет или ее крайне мало. Не нужно обольщаться. Производители используют пшеничную муку и краситель", - заметила Соломатина.

Предпочтительно, чтобы мука, из которой сделан хлеб, была не высшего качества, а обдирная, второго сорта или ржаная, указала она.

По словам диетолога, при выборе хлеба необходимо прежде всего руководствоваться его составом - чем он проще, тем лучше.

Оптимально, если он приготовлен из муки, воды и соли, добавила она.

В качестве примера Соломатина привела восточный хлеб - лаваш, лепешки пури и средиземноморскую питу.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.

Рейтинг новости:
- 0 +
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.