Почему рекомендуется съедать по одному огурцу в день?

Регулярное употребление огурцов рекомендуется обычно тем, кто хочет снизить вес: считается, что огурцы обладают так называемой отрицательной калорийностью, а также помогают очистить организм и нормализовать работу пищеварительного тракта.

Как пишет РИА Новости, если человек будет съедать хотя бы по одному огурцу в день, состояние его кожи заметно улучшится, отеков станет меньше.

Огурец на 95% состоит из воды, на остальные пять — из клетчатки, а также содержат тартроновую кислоту, которая препятствует образованию жира. Кроме того, чтобы переварить его, организму приходится тратить больше калорий, чем он может получить из огурца.

В огуречной кожуре содержатся витамины К, А, С, небольшое количество витаминов группы В, а также минералы — железо, калий, фосфор, медь и магний, которые улучшают метаболизм, снижают уровень сахара в крови, очищают сосуды от холестериновых бляшек. Мякоть огруца помогает нормализовать работу кишечника.

Также считается, что огурцы насыщают кожу влагой, снимают высыпания и покраснения, разглаживают мелкие морщинки. Содержащиеся в них фисетины улучшают память и снижают риск развития болезни Альцгеймера.

Однако некоторым людям огурцы могут быть противопоказаны: так, не рекомендуется их употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язва, гастрит, колит, поскольку сок может повышать уровень кислотности желудка, а чрезмерное употребление может его растянуть.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.