Какими более полезными сладостями можно заменить конфеты?

Конфеты можно заменить некоторыми более полезными продуктами, как утверждает эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Кира Глинка (Россия).

В интервью «Известиям» специалист рассказала, что многие конфеты содержат ароматизаторы, пищевые красители, трансжиры и эмульгаторы, которые не приносят пользы. Вместо них, по мнению специалиста, можно употреблять сухофрукты — финики, изюм, курагу или чернослив.

Другая альтернатива конфетам, которую предлагает специалист, — мед. По ее словам, мед укрепляет иммунитет и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Помимо меда и сухофруктов, в рацион можно добавить зефир и пастилу. Это не сильно калорийные продукты, в основе которых лежат пюре, яичные белки и натуральные загустители. При этом, эксперт Роспотребнадзора советует выбирать зефир без шоколадной глазури.

Также Глинка отметила, что заменить конфеты можно горьким шоколадом, орехами, мармеладом, вареньем и raw-десертами — это десерты, которые не содержат яиц, пшеничной муки, сахара и готовятся без термической обработки.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.