А вы помните вкус варенья из айвы?
07:24
01.10
Айва – удивительный плод, он красивый, ароматный, крупный и практически не съедобный в сыром виде. Все дело в его вкусе – очень терпком, кисло-сладком и сильно вяжущим, что дух захватывает. Сезон айвы в Крыму начинается в сентябре, а заканчивается в конце октября. Однако фрукты можно купить круглый год, потому что они отлично хранятся. Айва растет в дикой природе, но многие местные жители сажают деревья на своих участках. Из нее получается великолепный гарнир к мясу, полезные компоты, нежные варенья. Внешне фрукт похож на бугристое яблоко. Айва славится полезными свойствами и очень хороша для нормализации пищеварения. А вы помните вкус домашнего варенья из айвы дольками - вкусное и ароматное лакомство. Упругие ломтики, которые по текстуре напоминают мармелад или мягкие цукаты, и густой прозрачный сладкий сироп. Варенье очень полезное и вкусное, оно обладает приятным ароматом, и содержит такие витамины как С, В1, Е, В2, В6, РР. Содержание железа делает айву очень полезной при анемии, поэтому её рекомендуют кушать и детям, и беременным, а также спортсменам и пожилым людям. К слову сказать, айва считалась символом женского плодородия, и у древних греков был обычай – приносить невесте в дар плоды. Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|