Я поведу тебя в музей… (Кафе «Дача Стамболи», Феодосия, 2007)

Я не люблю «Стамболи» летом, когда столы для посетителей расставляют во дворе, в трех метрах от старых караимских надгробий. Конечно, могильные камни скрыты кустарником, и знают о них немногие, но дела это не меняет: негоже как-то есть у могил, тем более под развеселую музыку.

Но не в сезон на «Даче...» прекрасно, думала я, поднимаясь по ступенькам дома. Народу немного – не самый центр города, - тихо, меню обширное. Не в каждом меню, доложу я вам, присутствуют банкетные блюда, а тут есть!

Есть также два десятка холодных закусок, три десятка салатов (от 8 до 16 грн.), целая страница блюд из кролика (!), и чудесный, просто чудесный выбор рыбных блюд. Причем рыба тут свежая, не мороженая, с рынка! Отличная осетровая уха, ела, понравилось. Камбала, сарган, луфарь, барабулька, - и все есть в наличии, и все очень вкусно. Правда, недешево. Потому что 100 граммов камбалы стоит тут 22 грн., а порции меньше 250 граммов не бывает.

Если рыбная тема вам не близка, вы можете выбрать мясо, - мясных горячих блюд тут десятка четыре, пожалуй. И еще десять сортов пельменей, и богатый выбор гарниров. Фирменных блюд тут немного, я нашла в меню только салат «Стамболи», - приятный салат из курицы с черносливом и орехами. Не могу не отметить и юмор: салат «Под рюмочку», коктейль «Прощайте, друзья!».

Цены на алкогольные напитки среднересторанные: коктебельский коньяк *** - 10 грн. за 100 граммов, водка «Немиров-премиум» – 12 грн., бутылка новосветовского шампанского – 50 грн. Неплохой выбор местных вин, причем все в наличии. Хотя белое вино подали неохлажденным!

Хорошая сервировка стола: неплохая посуда, тут подают не только специальные рыбные ножи, но и ставят тарелочки с лимонной водой, которой можно вымыть руки после рыбы. В залах не курят, можно попросить включить музыку, причем играть она будет с той громкостью, которая нужна именно вам.

Вот пишу и думаю: нужно же за что-то и поругать, но как-то не находится за что. Вот скатерти на столах можно было бы освежить: чисто, но из такой ткани скатерти шили лет десять назад. Туалет расположен неудобно, - впрочем, это конструктивная особенность старого здания. Ну и фирменных блюд хорошо бы добавить! Да, и уберите эту маленькую черную собачку, которая бегает в холле. Нет, я люблю собак, но зачем же она бегает там по-хозяйски? А санитарные нормы как же?

Меня тут ни разу не обсчитывали.

Итак, по пятибалльной шкале:

• интерьер – 5
• выбор блюд – 4+
• качество блюд - 4
• обслуживание – 4
• цена/качество – 4

Всего - 21 балл.

Подвожу итог: отличное кафе, где можно вкусно поесть. Плотный ужин на двоих с вином обойдется гривен в 80 (если будете заказывать мясо) или в 120 (если рыбу). Хорошо подойдет также для празднования дней рождений, банкетов, свадеб, - но только внутренние залы, не летняя площадка.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.