Китай выкупил в Крыму куриные лапы и головы на год вперед

По итогам визита в Крым делегации из КНР китайские партнеры выкупили на полуострове годовой объем производства субпродуктов из птицы - куриных лап, голов и шей, рассказала врио директора Южного регионального центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая.

- Эти продукты в большом объеме и на постоянной основе идут в Китай, - рассказала Слуцкая. - И на год вперед выкуплены куриные субпродукты у крымских производителей.

Известно, что в китайской традиционной кухне эти части домашней птицы считаются деликатесом и пользуются повышенным спросом. Именно крымская продукция соответствует высоким требованиям стандартов КНР.

- Эта продукция должна быть самого высокого качества, без желтизны, без синюшных пятен, с коготками. Именно крымская продукция соответствует этим требованиям премиального качества, - рассказала эксперт.

• По данным министерства сельского хозяйства Крыма, с начала года объем экспорта сельскохозяйственной продукции из Крыма составил 7 миллионов долларов. До конца года на внешние рынки продукция агро-промышленного комплекса  республики будет экспортирована на сумму не менее 12 миллионов долларов. Помимо перечисленных стран крымскую сельскохозяйственную продукцию покупают Ливия, Саудовская Аравия, Турция, Арабские Эмираты, Судан и Нигерия.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.