Какие опасности могут таиться в телятине?
22:35
09.10
В телятине содержится пурин, который способствует накоплению мочевой кислоты, как утверждает диетолог Светлана Фус. Как сообщает РИА Новости со ссылкой на Instagram специалиста, людям с заболеваниями суставов необходимо минимизировать или вообще отказаться от употребления телятины, как, впрочем, и любого другого красного мяса. Проблема также в аминокислотах лейцине и аргинине, которые содержатся в составе белка и обладают инсулиногенным действием. Также специалист предупредила, что мясо может потерять часть полезных свойств из-за неправильного способа приготовления. «Я рекомендую су-вид (пища готовится в вакуумной упаковке при низких температурах), но также можно запекать или тушить», — сказала специалист. Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram. Новости по теме
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.
|
|





