Чем полезен горький шоколад?

Горький шоколад очень полезен для здоровья, поэтому его стоит включить в ежедневный рацион. С таким советом выступила диетолог Яна Гришина.

По ее словам, темным лакомством считается то, в котором не менее 70% натурального какао, в то время как в молочном лишь 25-55%, сообщает РИА Новости.

По словам специалиста, в нем содержится меньше сахара и больше антиоксидантов, чем в молочном. При употреблении этого продукта большая часть калорий приходит из жиров, а не из углеводов. Кроме того, диетолог назвала горький шоколад источником минералов.

«Черный шоколад — отличный источник железа, магния, меди, марганца и других минералов, к тому же он поднимает настроение», — сказала Гришина.

Врач сообщила, что дневная норма горького шоколада составляет около 20 граммов.

«Однако не стоит есть шоколад на голодный желудок и употреблять его в качестве перекуса», — сказала специалист.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.