X

Диетолог назвал самое вредное мясо

07:03 29.05
Диетолог назвал самое вредное мясо

Фото Unsplash

Врач-диетолог  медицинского факультета Санкт-Петербургского университета Андрей Бобровский назвал красное мясо, прежде всего свинину, самым вредным.

«В ее составе содержится большое количество насыщенных, или "плохих", жиров», — пояснил специалист.

По словам Бобровского, чем больше таких жиров в мясе, тем больше оно способствует развитию болезней, например, атеросклероза, после которого возможны инсульты, инфаркты и нарушения кровообращения. Однако не все красное мясо так вредно, уточнил диетолог. Например, на Кавказе употребляют баранину, однако в регионе большое число долгожителей.

Специалист пояснил, что кавказцы едят не баранину, а ягнятину, которая по составу жиров напоминает рыбу и является полезной, пишет Lenta.ru.

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте, блог в Twitter и группу в Одноклассниках. А также в «Яндекс.Дзене» и на канал Youtube.

Рейтинг новости:
- 0 +
Теги: мясо, врач
Комментарии (0):
Эта новость опубликована больше недели назад. Комментарии отключены.