Быстро в Бистро «Центр» (Бистро «Центр», Феодосия, 2007)

Бистро «Центр» пользуется популярностью у горожан, во всяком случае, проходя мимо, часто вижу в этом аквариуме много людей, иногда своих знакомых. Мои приятели давно тянули меня посетить это заведение, но все никак не решалась: пиццу не то, чтобы не люблю, но нет пред ней должного преклонения. В общем, в конце концов, выбралась и я.

Сама концепция бистро предполагает большой поток людей: зашел, быстро пожевал, запил, вышел. Никаких особых посиделок, перекуров, длительных бесед, хотя при желании можно и потрепаться, медленно пережевывая куски пиццы. Может быть поэтому в бистро «Центр» пространство особо не оформлено (временные новогодние гирлянды и прочая тематическая атрибутика не в счет), но чистенько и аккуратненько. Нет и папки с меню, оно над кассой на большом табло. Цены расписаны с расчетом либо перекусить, либо поесть основательно.

Так, полтора десятка видов пицц можно заказывать в двух вариантах: 300 г и 600 г. Стоимость больших колеблется от 15 до 22 грн. (маленькие, соответственно, примерно в два раза дешевле).

Впрочем, в бистро можно поесть не только пиццы.

Представлены там первые блюда: борщ, бульон, солянка (от 2 до 4 грн.), гарниры (рис, рис с овощами, глазунья) и два-три десятка салатов. Есть в ассортименте вареники, пельмени, шашлыки, котлеты, отбивные, жульен, бризоль, люля кебаб, холодец. Стоит отметить семь видов блинов, и десерты. Запить все это добро можно молочным коктейлем, соками, растворимым кофе, чаем или пивом. Последнее представлено тремя видами: «Черниговское», «Черниговское Белое», «Stella Artois».

Правда, не все обозначенное на табло есть в продаже. Мне не нашлось салата «Греческого» (пришлось брать «Нежность») и риса с овощами (предложили обычный, с маслом). К этому всему я заказала пиццу «Дары моря» и «Чернигов Белое». После заказа клиенту выдают табличку с номером, чтобы твой заказ не перепутали официанты.

Первым делом девушка принесла приборы (нож и вилку), а также салфетки и подала пиво, салат и рис. Рис нормальный, не слипшийся, с зеленью, а вот салат «Нежность» нежным отнюдь не показался: уж больно сух. Кроме того, подавали его в пластиковой коробочке, как в «фаст-фуде». После того, как я расправилась с этим, принесли и главное блюдо – пиццу. Она была чуть подгоревшая на краях, но на вкус начинка весьма хороша.

Принесли с заказом и чек, в котором отмечена графа «процент за обслуживание», но напротив ничего не стояло. Наверное, не тот день.

Процессу пищеварения не очень способствовала громкая музыка: вначале русский поп, потом – зарубежный. В какой-то момент громкость настраивали, отчего музыка на некоторое время стала просто неприлично орущая, потом все же чуть тише.

В бистро неплохой туалет – на две кабинки. Он чистый, есть туалетная бумага, работает сливной бочок, умывальник с холодной водой и жидким мылом.

Оценка (по пятибалльной шкале):

• Интерьер – 3,
• Выбор блюд и напитков – 3,
• Вкусовые качества блюд – 3,
• Обслуживание – 4,
• Цена – 4.

Всего: 17 баллов из 25 возможных.

Итог: это средняя оценка. Заведение хорошо для любителей пиццы, а также возможности быстро перекусить. Перекусить можно и за 10-15 грн., поесть нормально – за 30-40 грн. Стоит также отметить, что в бистро не курят. Время работы бистро с 9.00 до 21.00 Приблизительное количество посадочных мест – 40

Подписывайтесь на Кафу в Facebook, страницу ВКонтакте и группу в Одноклассниках. А также на канал Youtube и Telegram.